こんばんは、牛歩カフェオーナーの一歩目です。
勢いで書いたタイトルを見て、絶賛のたうち回っております。
（数分後……。）
さて、私のブログの正式名称は「うし年おうし座の牛歩カフェ」です。
牛歩カフェと「カフェ」を名乗る以上、お菓子は欠かせない。
本日は私が「お菓子を作る訳」をもうすぐ間近にせまっているホワイトデーの話もしつつお伝え致します。
手作りの良さは、言うまでも無く知ってますよね？
手作りお菓子
いきなり結論から。
手作りお菓子は「おもてなし」と「サプライズ」の最高峰と考えています。
そして私は、「おもてなし」するのも「サプライズ」するのも大好きです。
送った方・送られた方どちらも幸せになれる。
古来よりどんなような時代であっても、手作りは最強の一手です。
好きな人・大切な人から手作りの品をもらった時を想像してみてください。
幸せですよね。
手作りお菓子を始めたきっかけ
お客人をもてなし、楽しんでもらう。
楽しんでる姿を見て私は元気になる。
これを私は「元気を分けてもらってる」と言っています。
分けてもらった感謝の気持ちとして、お菓子を作り始めたのがきっかけでした。
作ってみたらどうだった？
みんな最初はキョトンとした顔をして、「どしたのコレ？」って出したお菓子を指さします。
「作ったんだよ」って言うと「えぇ⁉Σ（・□・；）」っと驚く。
手作りお菓子は「おもてなし」と「サプライズ」。
そこに感謝の真心を添える事が出来ます。
喜んでもらう手法としては、最上級の方法だと私は思っています。
作るお菓子はどうやって決めてる？
イタズラする気分でスタートします。
こんなの作ったら「Σ（・□・；）」ってなるかな？って感じです。
「おもてなし」「感謝」とか、そういう言葉を並べた後に言うのも何ですけどね。
その結果、大体小難しくなって数回失敗します。
例えば、こちらのキレイに膨らんでくれたシュー生地。
最初はこんなんでした。（スタッフが責任をもって食べました。）
もうシュー生地の体も成していません。
2回目は少し膨らんで。
それでもペチャって感じです。
しかし3回目は立派なシュークリームになりました。
割るとクリームたっぷり♪
この時は特別に楽しんで欲しい方々がいらしたので頑張りました。
ゲーム中でも食べやすいお菓子
ここ数年は自宅でボードゲームパーティを開催する事も増えたので、ゲームしながら食べられるお菓子を出したりしてます。
市販のお菓子でも十分かもしれませんが、せっかく遊びに来てもらいましたので、いつもと違う雰囲気を味わって欲しく作ります。
とりわけ好評なのが大学芋。
冷やすとベタベタしなくなるので、ゲームしながら摘まめると好評です♪
しかも簡単に作れてお値段もお安い優れもの。（秘密です）
まとめ
わたしがお菓子を作る訳
- おもてなしをしたい
- サプライズをしたい
- 感謝の気持ちを添えたい
この３つです。
それを１つで表現できるのが手作りのお菓子でした。
これからも続けていきたいですし、もし本当にカフェを開いたらお店にならべたいものです。
最後に
最後まで記事を読んでいただきありがとうございます。
友人・親友・恋人・家族・大勢を驚かせ、喜ばせる事が出来る「手作りお菓子」。
今年のホワイトデーは手作りお菓子に挑戦してみませんか？
渡す人がいない？、チョコ貰ってない？
そんなの関係ありません。
バレンタインデーには友チョコがあります。
ホワイトデーにあったっていいじゃないですか。
大切なのは感謝の気持ちをしっかり伝えること。
ぜひ、「手作り」と言うお菓子に「真心と日々の感謝の気持ち」を添えて渡してみましょう。
きっと、みんな驚いて喜んでくれるはずです。
それでは、私も3/14（土）に向けて準備をしてきます。
みなさまに素敵なホワイトデーが訪れますように。
わたしがお菓子を作る訳 手作りお菓子でサプライズ～真心と感謝を添えて～でした。
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